Situé sur les communes de St Sauveur et Chatellerault l'elevage des Trois Cheminées s'étend sur une surface d'environ 150ha. Une très large part de cette surface est destinée aux prairies, environ 130ha, le reste est cultivé en céréales(blé, orge, ou triticale).
Le troupeau se compose d'environ 100 vaches, de veaux et de genisses soit environ 270 bovins.
L'alimentation des animaux, essentiellement basée sur l'herbe (pâture, foin ou ensilage selon la saison) est complémentée avec les céréales de l'exploitation et un aliment azoté du commerce (garantie 100% végétal et sans OGM).
Colis 1er choix de 6kg Assortiment de steack, Rôti, Fondue (morceau brut non prédécoupé) (facultatif) Côte de Boeuf (facultatif)
Assortiment de steack, Faux filet; entrecôte Rôti, Bourguignon ou Haché, Pot au Feu ou Saucisses de boeuf Fondue (facultatif) Nouveau colis: vous pouvez associer bourguignon et steack haché dans votre colis
Verrine de 375g pour 1 à 3 personnes, Composition : Viande de Boeuf (45%), bière,eau,oignons,pain d'épices, vinaigre,amidon modifié, huile, assaisonnement déjà prêt plus qu'à réchauffer et rajouter un legume en accompagnement
Assortiment de steack, 1 poche de viande pour faire des brochettes Saucisses (au piment d'espelette,natures,,merguez, selon disponibilités) Côte de Boeuf (facultatif)
Brochettes de boeuf fabriquées avec notre viande selon disponibilités quantité limitée accompagnée de tomates cerises et poivrons Fabrication le vendredi matin - conservation jusqu'au lundi au frigo 3€ pièce se présente en poche de 2 brochettes ou de 4 brochettes
Pommes bio Variété / reines des renettes récolte 2023
poche de 250 gr environ de 2 steack haché, 15% de matière grasse La Date Limite de Consommation est de 10 jours après la date prévue de livraison. Les sachets peuvent naturellement être congelés. 14.50€/kg
Saucisses tradition de boeuf natures ou au piment d'Espelette les saucisses au piment d'Espelette sont disponibles poche de cinq saucisses de boeuf Prix: 12.85€/kg
poche d'environ 514 gr de viande haché à 15% de matière grasse La date Limite de Consommation est de dix jours aprés la date de livraison. Peut naturellement être congelé.Prix au kg : 14.50€/Kg
Assortiment de steack, Faux filet; entrecôte Rôti, Bourguignon ou Haché, Pot au Feu ou Saucisses de boeuf Fondue (facultatif) Nouveau colis: vous pouvez associer bourguignon et steack haché dans votre colis
poche de 1 morceau - morceau à griller ou à poeler prix:25€ /kg Les poids des poches peuvent ne pas correspondre à votre choix, nous essayons de nous rapprocher au maximum de ceux que vous avez choisi.
Assortiment de steack, Rôti, Bourguignon ou Haché, Pot au Feu ou Saucissesde boeuf, Fondue (morceau brut non prédécoupé)(facultatif) Côte de Boeuf (facultatif)Nouveau colis: vous pouvez associer bourguignon et steack haché dans votre colis
Assortiment de steack, Bourguignon ou haché, Pot au feu ou Saucisses ou BourguignonNouveau colis: vous pouvez associer bourguignon et steack haché dans votre colis
Beurre au lait cru, doux ou demi-sel, très arômatique plaquette de 250g ou 125gDate limite de consommation : 08 jours à compter du jour de la distribution